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香葱烘蛋是什么地方的菜 香葱烘蛋好吃吗 香葱烘蛋哪里有卖

香葱烘蛋属于鲁菜,主要原料是葱、鸡蛋,口味是咸鲜,工艺是烘,难度属于中级。

配料

鲜蛋2只,乳脂1瓶,香葱一束,盐,胡椒粉。

特色

香味浓郁,蛋质酥烂,鲜咸浓醇。

操作

把新鲜香葱切成长段。把两只鲜蛋打入烤盆内,倒入乳脂,放上葱段,
加上适量的盐,胡椒粉,然后把烤盆放进烤箱内烘烤7分钟取出。趁热食用。

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