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天地粥是什么地方的菜 天地粥好吃吗 天地粥哪里有卖

天地粥,食疗粥的一种,主要原料是天麻、生地、粟米等。具有清热养阴,息风止痉的功效。

原料

天麻

天麻天麻15克,生地30克,粟米50克,冰糖适量。

做法

天麻、生地以水煎煮,去渣留汁,入粟米煮粥,将熟加冰糖适量,箔煎待溶即成。分2次服食,或据病情增减,温凉为宜。

功能

天地粥

清热养阴,息风止痉。天麻甘平,息风止痉,平肝潜阳;生地甘苦寒,清热凉血,养阴生津;佐粟米、冰糖更助清热养阴之功。此膳食适用于暑入心营而引动肝风者。

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