首页 > 知识库 > 正文

韭菜鱼蓉饺是什么地方的菜 韭菜鱼蓉饺好吃吗 韭菜鱼蓉饺哪里有卖

点心的一种,圆形饺子。

菜名


韭菜鱼蓉饺

主料


圆形饺子皮8两(约320克),韭菜12两(约480克),鲮鱼脊3条12两(约480克),葱粒2汤匙,汤2杯。

配料


腌鱼料:盐1/2茶匙,生粉2茶匙,胡椒粉、五香粉各少许。
调味料:盐适量、胡椒粉、麻油各少许。

做法


1、鲮鱼脊起肉,切细,剁成蓉后拌入腌鱼料和葱粒,顺方向搅匀至起胶,然后放入冰箱内冷藏片刻。
2、韭菜原条洗净,用油、盐焯熟,部分切段留作伴食用;其余的韭菜挤去水分,切碎,加入生粉一茶匙拌匀,然后放入1之鱼蓉顺方向搅匀成饺子馅。
3、取圆形饺子皮,包入馅料,折成半圆形,用清水粘开口处,并顺方向捏出花纹。
4、烧煮适量清水,下鱼蓉饺煮熟,浮上水面便可捞起。
5、烧煮汤,下鱼蓉饺和韭菜略煮,调味,上碟供食。

备注


韭菜沾上生粉有助于吸去水分,而其粘性作用更能使韭菜与鱼蓉在搅拌中互相混合,不易松离。

声明:本网内容收集自互联网,旨在传播知识仅供参考,不代表本网赞同其观点,文字及图片版权归原网站所有。

更多精彩内容推荐:

不痒不疼,确诊肝癌,医生提醒说出现几种异常,肝癌可能来了,有哪些异常?

肝脏有"五脏之官"的称谓,一旦肝脏出现癌变,很可能会危及人体健康,严重的甚至可夺人性命。全球新发性肝癌约有一半发生在我国,可以说,我国是"肝癌大国"。由于肝脏没有痛觉神经,所以也被称为"哑巴器官"。临床上,大多数肝癌一经发现,就已是中晚期,从而错过最佳的治疗时机,这与肝脏没有痛觉...

为什么买了7座车的人,事后会后悔不已?

身边有很多朋友买了7座车,总得来说也不能说后悔,7座有7座的优势,当然也有其自身的局限和缺点,总得来说就是一种取舍!7座车型的缺点:1、不能享受6年免检。众所周知,7座以下家用车型可以在6年以内享受免上检车线的政策,因此,7座车型需要每隔2年上检车线检测,好在费用并不高。2、车型...

现在卖掉房子是聪明还是愚蠢?房地产会迎来下跌吗?

未来一二线城市房价会每年小幅下跌,逐步回归居住属性。三四线城市房价现在都涨到一万元/平方米以上。从全国房地产市场来看,现在抛售房产的确是明智的做法。因为投资者一旦卖房成交了,就能回笼资金,把胜利果实放入囊中。之所以现在卖掉房子是聪明的做法,主要原因有二个:一方面,随着国内经济下行...

你在今日头条坚持下去的动力是什么?

因为能挣钱,因为挣到了钱,因为有坚持下去的理由了!到今天为止(1月17号),我刚好加入今日头条两个月时间,到明天截止,我在今日头条的收益就能到达2000元整!这就是我坚持下去的动力!我是无意间发现今日头条能挣钱的,于是在2018年的11月份,我加入了今日头条,并且专攻悟空问答这一...

刚和女朋友同居时,你是什么感受?

中国人民大学潘教授一项关于大学生同居调查结果显示:大学生在对婚前同居持宽容态度的同时,特别是男性,对自己法律上配偶的是否有婚前同居行为却看得非常重要。对“假如你的恋人失去贞节,你还与她结婚吗?”这个问题,有53.4%的男大学生选择了“不”。同时,76.6%的未婚同,居女性认为同居对自己身体产生了严重影响,62.4%的女性对自己的同居行为表示后悔。...

武松杀嫂子,为何要撕开其衣服?

欢迎打开历史宝藏。原因很简单,观众需要这个情节。要知道,梁山好汉这些故事,一开始并不是写成小说的,而是一章一节,在说书人的脑子里。说书的我们都知道,不像现在的电视电影,有生动的画面感,全靠嘴皮子,情节的描述,也都是靠嘴说。因此想要留住顾客,吸引人听他说,就会加入一些少儿不宜的情节...

京沈高铁北京到承德段什么时候开通?

谢谢邀请。最新消息,12月6日京沈高铁沈阳站开往朝阳站的试运行列车组已经开始进入轨道,这就意味着沈阳-承德段的列车将于这个月底开通,正式开始运行,除此之外内蒙古通辽-沈阳的高铁列车也将于今年年底开通运行。简单来说,就是承德-沈阳-内蒙古通辽的高铁列车都将在今年年底开通运行,承德的...

嫔妃身体“不方便”时,遇到皇上要宠幸该怎么办?

一般这种情况是不会发生的,大家都知道,女生每个月总有那么几天不方便,俗称来大姨妈了。这几天不方便的日子,女人是不能伺候皇帝的。因为皇宫里的规矩很大,皇帝是不能见血的,见血就是不祥之兆。所以,关于女人来例假的时候,不能侍奉皇帝的这一规定,早在汉朝的时候就有了。那么那时候,嫔妃要怎么...

怎么正确判断头上是否有螨虫?

【怎么正确判断头上是否有螨虫?】首先你得看自己的头上是否有这几个明显的特征:1、头发是不是洗了没到一天,就变得软塌塌、油腻腻、一股臭油味了。2、头皮经常发痒,特别是晚上睡觉的时候,感觉有东西在头上动。3、头发上粘有很多头屑,大块的细碎的头皮屑形状不一,特别是用手一挠一抖,全是白白...

你和异性做过最暧昧的事是什么?

许多年前,我在一家公司做主管。由于离家较远,我在公司找了一间宿舍,平时就住那里,十来天回一次家。为了生活上方便,我把宿舍对门的房间改造成了浴室,又从公司地热井上引来一根水管。每到冬天,地热井全天抽水的时候,我就可以随时洗上热水澡了。这件事很快被很多人知道了,那时候许多家庭还没有冬...

男生会在乎女生的第一次吗?你怎么看?

所有的男生都百分之百的在乎,表面上的不在乎只是处于无奈罢了,一旦发现女朋友是处女的话,所有的男人都会暗暗自喜。我曾经有过一个非常爱的女朋友,每次的约会,我们都会相拥接吻,互相的抚摸身体,但是一旦关键时刻,我都会强忍着占有的欲望,不会和女友发生关系。我想,如果我们能够走到一起,她早...

艺术画家会给他的老婆或者他孩子画艺术画吗?有什么知名的作品吗?

艺术家第一手的模特资料就是自己的太太和孩子。😏这要说起来例子太多了,我们拿西方几位知名艺术家来举例。印象派大师莫奈先生的人物画多数以他的妻子卡缪为模特。立体派创始人,20世纪影响世界画坛最重要的艺术家毕加索以他的情人们为模特画了很多作品,晚年画了很多以他的爱女为模特的作品。……希...

肛门有个小肉球是痔疮吗?该怎么办?

肛门脱出的肉球有可能是内痔、外痔、混合痔,或者是肛乳头,直肠息肉。外痔,表面覆盖皮肤。静脉曲张性外痔,可以看到是青紫色的,里面是屈曲的静脉团。结缔组织增生外痔,看上去就是皮赘。内痔的表面覆盖的是黏膜,像口唇和口腔里一样的黏膜。内外痔的区别在齿线上下,不是区别在能否推入肛门,有些人...

烹饪生活美食菜谱面点食谱饮食zq5izqwawa112233msr1993小严来了denson淡淡の守望者
猜你喜欢
热门推荐
今日推荐 更多
猜你喜欢