1134561236 2 3 5 6 7 8 91000001 2 3 5 6 7 8 9... 100000热点社会娱乐体育军事汽车财经科技育儿历史美食数码时尚宠物收藏家居心理文化三农健康科学游戏动漫教育职场旅游电影国际热点推荐视频人物科技文化军事历史生活
首页 > 知识库 > 正文

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?

1

“吃得好”可能是全中国人的最大公约数,只要说到吃,大家就都来劲了。

想要吃得好,饮食中各种营养当然要配比均衡。在刚过去的5月12日-18日全民营养周之际,很多专家针对国人的饮食结构,指出了我国居民蔬菜水果摄入不足的事实,并建议:每人每天应当吃一斤蔬菜、半斤水果!

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

如果给我送到嘴边

我肯定能吃够

对于这个建议,耿直的网友纷纷表示做不到,原因很显然:吃不起。

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

这是什么个情况?

今年水果真的贵?

真的贵。有网友算了下自己买的水果价格:一串葡萄+两个桃子+一个苹果=74元,吃的时候心疼得连皮和籽都舍不得吐出来,终于像有钱人一样尝到了“奢侈”的味道。

感受到水果贵的不止这一位,因为“水果自由”已经成为微博热门话题。

挖着吃已经是奢侈了

不敢再笑日本了

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

数据也证明了这一点:国家统计局不久前公布,4月份消费者价格指数同比上涨了2.5%。创去年11月以来的新高,其中蔬菜、猪肉和水果价格分別上涨了17.4%、14.4%和11.9%。

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

在水果中,据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,涨幅最大的要数富士苹果,今年5月份的批发价格9.47元/公斤,去年同期批发价6.32元/公斤,涨幅为49.83%。此外,春节过后,香蕉价格也一直高于去年同期价格,西瓜近两个月来同比也一直在上涨。

那具体到地方是什么样子呢?

以北京人的菜篮子新发地批发市场为例,据调查,这里水果价格总体比去年同期上涨78%,其中苹果和柑橘类涨价较多。富士苹果(膜袋)在5月初的均价由去年的1.65元/斤涨到今年的4.5-4.75元/斤,涨了几倍。红颜草莓由去年同期的平均7.5元/斤涨到现在的9.5元/斤,涨幅达27%。

批发市场尚且如此,销售终端的价格更让人惊愕。目前北京超市普通苹果的价格集中在每斤8~9元左右,比去年涨了3、4块,华北特产梨也涨到了8、9块,香蕉4块多一斤,倒是热带水果还便宜点。

别处水果价格也没有低到哪里去。

福建厦门,超市苹果9块8一斤,小水果店的中等大小苹果也要7块左右,严重威胁了吃土学生的生活。湖南长沙有樱桃已经飙到了178元一斤,没仔细看价格的顾客到了柜台才发现,差点以为闹鬼了。

令人颤栗的果价

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

终端顾客都发现了问题,敏感的金融市场上水果概念股和苹果期货、红枣期货自然也是大涨。

水果价格为啥走高?

对于今年水果明显更贵的原因,不同的主体给出了不同的看法。

《北京商报》等媒体认为,水果是“消费升级”的必然现象。随着人们生活消费水平提高,粮食等基础果腹品消费下降,蔬菜水果类消费增加,这也是经济发展的具体体现。 同时,在人民收入不断增加时下,水果的价格弹性会逐渐降低,整体却处在较高水平。

但是消费升级这一情况也不是从是今年才开始, 而是贯穿着经济发展的始终,同时也并没有什么研究表明消费升级的速度从今年开始加快。

沙雕机智网友的回答

竟然很有道理

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

还有种说法是,水果价格飙升与中美去年以来的贸易摩擦有关。去年3月23日美国以提升钢铝税开始贸易挑衅之后,中国对美国共约30亿美元的商品加征关税作为反击,其中水果和坚果制品增加15%的关税。7月摩擦升级,水果和坚果再度被加征25%的关税。

至此美国对华出口的主要水果中,苹果、车厘子、橙子、李子关税均大涨……直到18年12月两国达成一致,大豆等农产品恢复进口,但是水果的额外关税并没有取消。

所以去年,美国对中国水果出口总额同比缩水31.9%。不过与此同时,去年中国水果进口总量还是大增的。

《中国农村经济形势分析与预测(2018~2019)》报告显示,2018年,我国进口水果84.2亿美元,比上年增长34.5%,但是主要来自东南亚的几个国家。就算在贸易摩擦产生之前之前,从美国进口的水果占比也都未超过10%。

中国对主要进口国和地区贸易增速

2018年美国显著放缓

(图片来自《中国农村经济形势分析

与预测(2018~2019)》)

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

因此,贸易摩擦对水果价格的影响可能是一个原因,但应该不是主要因素。

问题出在生产端和流通环节。

去年秋冬季水果歉收是导致今年水果价格上涨的主要原因。2018年一年,全国气温偏高、降水偏多,偶有台风和低温冻害,总体来说风调雨顺但是局部地区收成不佳,称收成“小年”。这种季节性的短缺叠加,导致包括苹果在内的部分秋熟水果今年的库存较低。

富士苹果两年来平均价格变动

涨价三块多!

(图片来自bilibili@夹克mnnm)

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

这也得到了果农的确认。在新发地卖苹果的摊贩称,“由于遭遇冰雹、霜冻,去年苹果的产量减少,现在都没货了。”

但是,“水果涨价其实也是正常的现象”,一位超市人员表示,“现在水果质量比原来要好,包装、分拣要求比较高,很多不好的果子都被剔出去了,市场上都是好果,价格肯定要高。”

至于流通环节,水果从果树到消费者手中,需要经过各级经销商和代理人,人力成本提升,再加上运费、商店租金等成本上升,水果销售价格本身自带涨价因素。再加上“贵族水果”越来越多地成为普通百姓的日常消费,这也推动了水果市场价格的上行。

自产自销的就不一样了

四川农民自产自销的柠檬

才两块一斤

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

所以你如果出门自驾的话,路过水果特产区的时候去农家自销的地方看看,也许能好一些。

遭殃的水果们

那么去年到底发生了啥,导致我国水果普遍减产?

罪魁祸首可以说是去年开春后的倒春寒冻害,危及苹果、梨、桃、樱桃、山楂、核桃、葡萄等多种果树。2018清明期间,全国经历了一场50年不遇的寒潮,而清明前气候已经开始反常,才开春却冒出两次盛夏般的高温,全国的苹果花期均提前10天左右,而且只有2-3天。

遭冻的不止水果

还有小麦

(图片来自youtube)

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

以主要苹果产区陕西为例。已是清明,陕西部分地区最低却达零下5度。根据陕西省果业管理局的统计,榆林苹果70%中心花受冻,低洼地带的果园近乎绝收,全市苹果平均减产4-5%。

陕西咸阳礼泉县的果农表示,由于倒春寒影响,他家果园里的苹果、梨、桃子等水果均减产50%以上。然而有些老果农并不担心,他们清楚地表示,苹果丰收的时候没赚多少钱,当苹果真受了灾减了产,价钱反倒能冲上去。只要苹果不绝产,减产个20%,对他们兴许还是好事呢。

又如梨产量最大的河北地区,鲜梨总减产幅度高达60%-70%。梨花盛开的赵州梨区,是河北石家庄赵县特产,因梨果洁白如玉,似霜如雪而得名,但严重的霜冻导致梨花大面积遭冻,直接导致坐果率低,梨果大面积减产,产量只有去年五分之一。

赵州梨园里的梨花

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

而有些梨农不仅留下了自己产的雪梨,还收购了不少其他果农的雪梨。减产后,这些收购大户最终成了亏损大户,很多人都要亏损百万元以上。

再来看看山西。这里是桃、杏、柿子主要产区,本来都是苹果的替代品,但这些果树的受冻情况也并不轻,部分地区几近绝收。

其余地区如甘肃,平凉静宁、天水秦安、白银会宁、庆阳合水均受灾严重,几近绝产,甚至有果农打趣:“今年终于能休息了。”相比之下,河南、山东、辽宁、新疆阿克苏产区受灾较轻。

甘肃某果园还没长大就冻坏的果子

(图片来自youtube)

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

这次清明寒潮直接变革了2018下半年的水果上市格局,2018产季中国鲜苹果减产已成定局了。

今年年初南方的多雨也导致部分水果的减产,比如荔枝。

南方入汛早、降水过多,加上去年年底的气温偏高,影响了荔枝开花,这导致其主要产区广东、广西荔枝大量减产,且荔枝霜疫霉病发生较重。

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

此时已近5月末,广东荔枝将在5月底开始大量上市,因此价格走高也是必然。广东荔枝产业联盟副理事长吴宇辉表示:“大家都知道今年荔枝会很贵,现在很多果农都在捂货,谁也不知道到时候价格到底会有多贵。中早熟品种‘妃子笑’,预估5月底上市时零售价起码要30-40元/斤……中晚熟品种‘桂味’和‘糯米糍’6月中下旬上市时……零售价视品质不同,估计要卖到50-100元/斤。”

暂未成熟的妃子笑

(图片来自bilibili)

水果价格这么贵,难道我们要吃土了?地球知识局

全国果市都被气候祸害一遍,供应少,高价几乎是必然。

不过我们也不必太绝望,因为5月15日,国家统计局人已经给出了“定心丸”,表示鲜菜、鲜果价格上涨主要受极端天气因素影响,不会持续在高位太久。所以为了健康,水果还是要吃的,目前嫌太贵的话就在价格承受范围内少买点。

实在不行,你还有黄瓜和西红柿可以选。

声明:本网内容收集自互联网,旨在传播知识仅供参考,不代表本网赞同其观点,文字及图片版权归原网站所有。

更多精彩内容推荐:

有什么毫不起眼却闷声发大财的行业或者生意?

陪聊,不要想歪了,就是那种绿色健康的陪人聊天,就跟在陌陌,探探还有微信上跟人聊天一样,只要有人聊就有钱赚,而且暴利程度超乎你的想象,身边一个宝妈在家里带着孩子就在做这个,一天好的时候能有一千四五,最差一天也有300以上的进账,一天一结算,月底的时候看看账单,比一个高级白领挣的还多...全文

容易出汗的人一般都是什么体质?

在我们的生活中,经常会遇到一些爱出汗的人,这里所指的并不是由于天气炎热、温度高等外界原因导致的出汗。而是在同等条件下,别人没出汗,自己却极容易出汗。正常的出汗,是我们体内毒素、废弃物的排解过程,大家不用担心。但如果是非正常出汗,我们就要注意了,可能是自身体质弱导致的,也可能是一些...全文

车辆在高速上以120码的速度狂奔,没注意碰到电子手刹,是否会车毁人亡?

现在的汽车上电子化程度越来越高,传统的机械式手刹也逐步被电子手刹所代替。电子控制的东西是由电脑和电路系统两部分组成的,因此人工参与的程度相对小了很多。自动化带给人带来便捷感的同时,也会带来一种不安全感,所以不少车主都曾经在胡思乱想的时候考虑过一个问题:假如我在高速开车时,不小心碰...全文

138,139开头的手机号码,真的是“老板号段”吗?

一个曾经在移动公司工作过的业务经理为您回答。我们先看下移动号段有啥:134、135、136、137、138、139、147、150、151、152、157、158、159、178、182、183、184、187、188、198接下来我们再看看中国移动号段发布时间:139号段发布于...全文

二战后的日本为了快速恢复人口,用了哪些方法?为什么被说成是可耻的手段?

日本做为一个弹丸之地,土地面积狭小,他穷兵黩武,大力发展军事力量,在第二次世界大战中是轴心国的第二大强国。由于过度膨胀使它误以为自己的国力超过了英美等国,实际上他的实力远远无法和英美等国相提并论。虽然在明治维新期间国力大增,但是总体实力与英美法德等国差的很远。在二战初期,日本对我...全文

山楂干泡水喝对身体有何好处?

如何正确食用山楂干?...全文

现在最暴利的行业是什么?

暴利的行业为什么暴利?无非竞争少,竞争少了你就有定价权。哪些行业竞争少呢?垄断行业、你看不上没人愿意做的行业、和进入门槛高的行业。上表是2017年网友评选出的10大利润高的行业,大部分行业大家都了解,重点说说最后一个:你看不上,不愿意做,却是最暴力的行业—殡葬业。说一个真实经历的...全文

清朝灭亡后,很多珠宝都扔进了故宫的深井里,为何没有人去打捞?

故宫占地七十多万平方米,据现在的不完全统计,里面至少有七十口井,其中还不包括被封的、荒废的。这些井的目的主要是用于饮用和防火的,而且正如问题里说,里面也有着不少的名贵珠宝。可为什么如此近水楼台,却没有人去打捞呢?这主要是有两方面的原因。明清太监或者宫女为什么不去打捞故宫井里的宝贝...全文

还会有产妇顺产吗?

随着社会的进步,越来越多的产妇会选择剖腹产。动不动就是刨腹产,下去几代人以后还会顺产吗?...全文

肝火旺,晚上总是睡不着,多梦,平时该吃些什么降肝火啊?

肝火旺,晚上总是睡不着,多梦,平时该吃些什么来降肝火啊?肝火旺一般是中医里面的说法,肝火旺又作肝火上炎,是情志郁结,长时间得不到调达发泄,进而肝郁化火,肝经气火上炎而逐渐形成的。而一般肝火旺的人也会表现为下面一些症状:(1)口干舌燥,嘴里发苦,尤其是早上起床以后(2)睡眠出问题,...全文

为何古代男子都喜欢娶十三四岁的小女孩为妻?

一在古代的皇权专制社会,所有人都是皇帝的私产。为了增强国家的力量,人口的扩张就显得非常重要。原本在社会上就地位低下的女人就彻底沦落成了生育机器,因此,十三、四岁刚具有生育能力的小女孩就必须出嫁。用现在的话说,这绝对就是最早的萝莉控。汉惠帝规定的女人结婚年龄为女十五。唐玄宗开元令:...全文

手指上长透明小水泡,有时会痒,弄破后有液体溢出,该怎么治疗?

一到春夏的时候,很多人皮肤就开始变得干燥,有的人手上甚至会起很多透明的小水泡,奇痒无比。一般来说,女性更易出现这种情况,手汗重的人,饮食失衡、金属过敏、精神紧张及睡眠不足都可能诱发出现这种透明小水泡。另外,也有的人汗疱疹每年定期反复发作。33岁的倩倩,是那种特别爱出汗的手,时不时...全文

发生过关系的人还能做朋友吗?你怎么看?

发生过关系的人还能做朋友吗?你怎么看?要回答这个问题我们首先来看看,发生过关系的男女和没有发生过关系的男女之间有什么不一样?其次,发生过关系的男女为什么不能再做朋友了?其三,发生过关系的男女再做朋友会发生什么?最后,对于这样的关系你怎么看?1、发生过关系的男女和没有发生过关系的男...全文

面对病人的隐私部位,护士都是怎么避免尴尬的?

异性患者在你面前暴露敏感部位,你会怎么做?异性患者在你面前暴露敏感部位,患者和你谁更尴尬?我听过无数次这样的话——我们医护人员什么没见过,没关系的,不用害羞。可是患者害羞与否和我们医护人员见得多并没有逻辑关系。患者害羞是基于自己的认知而不是医护的无所谓,相反我们的无所谓会让他们更...全文

你看过最性感的电影是什么?

有最恐怖的,最唯美的,最劲爆的,有最性感的电影吗?...全文

水果水果火星果水果牛油果水果维生素C熬夜水果拉肚子果核水果吃饭时间水果榴莲水果之王水果喝茶秋膘消化水果节食晚饭水果晒伤紫外线防晒水果减肥热量
猜你喜欢
热门推荐
今日推荐 更多
猜你喜欢