首页 > 知识库 > 正文

过去农村鸡鸭鹅遍地走,为何现在一些农村不养鹅了?

过去农村鸡鸭鹅遍地走,为何现在一些农村不养鹅了?

由网友 农家小说 提供的答案:

过去农村鸡鸭鹅谝地走,为什么现在一些农村不养鹅了?

答案其实是很多方面的,试想,鹅长得大,一只鹅可以当三只左右的鸡,而且鹅蛋也很大,差不多是鸡蛋的两倍,关键是很多农村老人都说吃鹅蛋有助于风湿,而且鹅和天鹅是近亲,一只大白鹅的颜值实在没有没有什么话说,养鹅有如此种种好处,那为什么有些农村不养鹅了呢?答案有四方面,吃得太多,拉得太多,叫声太大,攻击性太强。

吃得太多

农村人都说鹅是直肠子,吃了就拉,并不是没有道理的,记得小时候,我非常喜欢鹅,喂了几只,鹅小的时候最喜欢吃生菜,只要你给它,它就会吃,没有停息,没有生菜了,就喂他嫩猪草。等鹅长大了,就喂它猪草,只要给它,他就会不停的吃,给几只鹅割猪草都很费劲。而现在,农村小孩不去割猪草了,大人去割猪草又浪费时间,所以就只能放弃鹅。

拉得太多

吃得太多就意味着拉得太多,而鹅是干的湿的一起拉,边吃边拉,给鹅的场地打扫卫生就非常麻烦,打扫频率低点吧,太臭,环境不好,打扫频率高点吧,人又受不了,养鹅又不是养宠物,谁有时间一天给它打扫好几次卫生。

叫声太大

如果鸡鸣是叫人起床的话,那么鹅嘎嘎叫就是噪声了,每天早上,鹅都会嘎嘎叫,而且鹅喜欢边跑边叫,试想一群鹅一边跑一边嘎嘎叫的感觉,严重影响人的生活质量,而现在不比以前了,现在的农民对生活质量的要求是相当高的,自然忍受不了鹅的存在。

攻击性太强

可能很多人都会认为农村最可怕的是狗,因为狗会咬人,但其实不然,很多狗是光叫不咬,而且一户人家基本都是只养一两只狗,很好对付。但鹅就不行了,鹅一般是一群,那是说咬人就咬人的狠角色,动辄就会把人身上夹得青白一片,是很多人的噩梦,而如果哪家家门口喂养一群鹅,绝对别人都会退避三里,门前冷清。

综上,很多农村都不愿意再养鹅了。

由网友 小薇在乡村 提供的答案:

这个问题我最有发言权,因为我妈家就养了几只大白鹅,前天还说让我拿回来炖吃了,问他为啥不养了,妈说,这大鹅吃的多,下蛋少,个子大,关在笼子里还特占地方,关键是它总是叫,白天晚上只有稍有动静,他就叫,就跟养条狗差不多,叫的心烦,问老妈明年还养不,妈说不养了,现在饲料啥的都太贵,指望养他们下蛋,都赔钱,所以现在养鸡鸭鹅的越来越少了

由网友 清水小安 提供的答案:

首先,我们先来说说农村养殖鸡鸭的,现在是经济时代,农村家禽的养殖大多数奔着经济利益而去。那么,养殖什么当然要根据市场的需求量来定,而鸡鸭肉与鹅肉相比市场的需求比较大,而且比较普遍,就比如乡镇上的饭店又多以各种啤酒鸭为招牌。鸭脖、鸭肠、鸭血、鸭胗,真是吃出花来了,而农村吃大鹅就比较少见了,最多的就是南方的烧鹅饭、或者是东北的冻大鹅,最多的就是煲汤了,并且杀鹅相对麻烦很多。当然了,也有可能是有些老人闲不住,养点鸡鸭,每天管着,喂食捡蛋,也算是生活的一种寄托。

其次,咱们再来说说为什么在农村养殖鹅的少,其实,也是由于鹅的生活习性也决定了在农村不是一般能养的,鹅天生需要水源来清洗自己,用来预防疾病,而能保持这样的养殖环境,很少有农村可以保证,所以这也是很多农村养殖鹅少的原因之一,此外,鹅相当能吃,消化力也强,三个大鹅能顶一头猪吃的,不光能吃还能喝,半天不喝水就吱哇乱叫,那声音又吵又难听,而且饲养的周期太长,喂养的饲料太多,导致成本收益并不划算。这样一对比,对于农村散户养殖的人来说,养殖鸡鸭与养殖鹅相比就容易多了。

那么,选择养鹅少的人,就是说明养鹅的市场前景不好吗?其实不然,对于养鹅的市场前景状况,养殖户表示:其实它的前景是比鸡和鸭都要好,因为南方人也喜欢吃鹅肉,但是有一定的销路自然投资的价格也是比前两个要高上很多的,不过,需要知道的是鹅是不适合大量圈养;最好是有一个特殊的牧草种植基地和天然牧场,想赚钱多就要多养,但场地建设要花点钱,而且对于养殖的密度一定控制好,毕竟养殖密度过大,生活区域过于集中,得病风险就会较大,如果是种鹅,产蛋量则会较少,经济效益较低。

综合以上几点,虽然养殖大鹅的经济效益相对高一些,但是养殖成本、环境要求等相对要高一些,这也是为什么农村养大鹅的相对少一些的原因,有可能有的人会认为可以给挖一个水塘养鹅,但水塘太小也不具备大量的养鹅,水塘太大排放水也是一个大问题,并且在环保问题上也是一个不可忽视的环节,所农村鹅养殖禽类数量,鹅是最少的。最后,对此你还有什么不同的见解和疑问?欢迎留言讨论,点赞和转发!感谢大家的支持!

由网友 微信松园 提供的答案:

谁说不养了?

鹅一次只下8~10抆蛋,年轻母鹅下蛋不会孵蛋,还得找母鸡帮忙,母鸡还得是抱窝期,鹅产蛋少,蛋白粗,还得养公鹅,一只公鹅能管几十只母鹅,有人家只养一只公鹅,母鹅产蛋了,要及时送母鹅成亲,第一抆蛋不知啥时产,未成亲蛋废了,找老公,付代价,不管有几只成品小鹅,必须给一只为性服务费,。

我说得都头晕了,谁家还养一只母鹅.。

安徽六安,无为,大规模飼养,鹅肉高于鸡鸭肉3~4倍,五十年前鹅肝出口香港,每磅(454克)12元人民币,24港币(汇率,一港币换0.5元人民币)

鹅毛,收入更大,

还有大羽毛,正宗羽毛球销往世界,无为羽毛球,国际大赛指定用球,市场卖的多为塑料人造毛。

由网友 三农刚子 提供的答案:

在过去农村,家家户户都养鸡鸭鹅的,那时候农村每户人家,都是人口挺多的,一家最少的都得五个孩子,那时候鸡鸭鹅它们也不吃什么好粮食,都值着这帮孩子们,下学以后,到地里挖野菜,割青草来喂鸡鸭鹅,那时候的鸡鸭喂什么,就喂点剩饭剩菜,还有各种野菜,谷糠,高粱糠,少量搁点儿玉米面,大鹅吃什么?它主要就吃青草,哪里有粮食喂它呀?

鸭鹅适应环境

在过去的时候养鸭鹅,因为鸭子和鹅它们是喜欢水的,那个时候,农村小河沟都是有水的,水里有青草还有小鱼小虾,大鹅吃青草,鸭子吃河里的小鱼和小虾,这样就喂不了多少粮食,就是鸭子和鹅两天下一个蛋,也是值得的,因为根本没喂什么主要的粮食,它们都是自己打野,自给自足,晚上回来喂点谷糠康和高粱糠,再少加点儿玉米面,把这些掺在野菜里,就给鸭鹅吃上一顿晚餐,鸭鹅还真愿意吃呢,因为那个时候,也没有什么好食物。

鸡的适应环境

鸡是不喜欢任何水的,它喜欢干干净净的地方,过去农村养鸡,都是由自家老母亲孵化的,因为这样能省去买鸡苗的钱,还能省去很多麻烦,因为小鸡出壳后,是由老母鸡领养一个月,一个月后才母鸡脱离关系,母鸡可以休整半个月后,继续下蛋,小鸡崽一个月后就独立了,但是也不能让它们走远了,因为小鸡仔太小,再过一个月,就很可以出入自由了,只是晚上喂一遍,主要还是谷糖和高粱糠,少量加点儿玉米面,把它们掺在野菜里,这样鸡就慢慢长大了,长大后也是每天喂一遍,剩下时间都是它们自己找食物。

现在为什么没人养鹅呢因为现在人口都少了,再说现在的孩子,谁还去给你挖野菜和割青草,再说鹅它是喜欢水的,现在的农村小河沟,都已经干枯了,再说把鹅放到外边去,那会丢的一个都不剩的。尤其现在农村的年轻人,都到外边去打工了,只留下一些留守妇女和老年人,它们还得照看孩子和种地,哪有时间养鹅的,只能养点好管理的小鸭小鸡,下点鸭蛋和鸡蛋就可以了,尤其现在买什么都方便,只要有钱吃什么都买的到,谁还养活那么多活物干什么,尤其是鹅,还会大声的鸣叫,吵的人不能休息,它们满当院拉屎,你们说埋汰不埋汰。

由网友 荒地旧房养殖 提供的答案:

我看三个原因

一是鹅苗太贵,我们这里鹅苗三四十元一对,而商品鹅价比鸡低,与鸭子不相上下。

二是有一定技术含量,鹅的成活率只有百分之九十左右,农村大多数种鹅都没有通过技术处理大大的降低了成活率,有的成活率不到百分之七十。

三是很难管理,现在屋前屋后都是庄稼地,山上又是荒山草地,但是这些草鹅又不会吃,难管理。

由网友 新农志 提供的答案:

有个朋友说鹅的叫声大、拉得多、攻击性强,这些我都承认,但这都是鹅的特征之一。在农村那种复杂的环境下,叫声比鹅大、拉的比鹅多、攻击性比鹅强的物种又不是没有,而鹅之所以被淘汰的原因是它原来的作用被替代了,并非它有这样那样的缺点导致。

70、80后,在农村呆过的都应该知道。早些年的农村,每家每户种植、养殖的东西都是比较齐全的,像玉米、大豆、小麦、红小豆、高粱等都会穿插着种,等到了收获之后卖粮时,自家也会留个几百斤备用;而养殖的东西也是一样,猪、猫、狗、鸡、鸭、鹅、马、牛、羊等。猫用来抓耗子,狗用来看家护院,牛、马用来耕地,羊用来挤奶或繁殖,至于其他的像鸡、鸭、鹅、猪等,就是农村的肉食主要来源,它们作为“肉储备”存在的。

实际上自家种的各种粮食以及饲养的各种肉类牲畜、禽类是一样的,要知道刚解放那会儿农村的资源并没有现在那么丰富,大多数老百姓都会自己种植各种各样的粮食来丰富自家的食物储备,哪怕到了80年代,粮食产量稳定的时候,也会自己再留出几百斤粮食,目的就是怕寒冬、初春,不能靠山吃山、靠水吃水的季节里挨饿而做的储备。

肉制品储备也一样,每年饲养的畜类、禽类实际上就是为了储备食材而存在,但随着社会的安定发展,各行各业的发展越来越迅速,农村与城镇之间靠着一条又一条的公路连接起来,各种物资交互也越来越迅速频繁,那么原来的自产自消的供应链就被强行改变了,就像马、牛被机械替代,各种自养的畜类、禽类也被规模养殖替代,人们获取食物的方式虽然有一些还是自家种植,但像猪、鸡、鸭、鹅这些肉制品食物都可以通过金钱购买,所以现在在农村养殖这些禽畜的人家越来越少了。

而本着优中选优,省中节省的原则,这几种动物中鸡是最好养的,其次是鸭、鹅、猪等,所以鸡在农村还是又很多人家养,而基于鹅的一些特性,尤其是在食量方面,它属于吃得多产的少的类型,所以大多数人都不想饲养大鹅。至于攻击性、叫声、排便问题,这在农村真的不算什么大问题。

由网友 寒地水稻种植技术 提供的答案:

即便是以前的农村,养鸡的多,养鸭子、大鹅的也不是很多。到了现在,养大鹅的更少了。一方面大鹅、鸭子对养殖环境有一定的需求,另一方面养大鹅的成本高,还有一点就是鹅蛋和鹅肉的销路明显没有鸡和鸡蛋的销路好。

1、养大鹅的成本高。大鹅的体型大,产蛋量低,相应的用鹅蛋孵育出的鹅雏也比较贵。小鸡雏的价格大概只有几元就算贵的吧,但是鹅雏的价格远远的高于鸡雏的价格;其次是大鹅的食量比较大,曾经有人开玩笑说养5只大鹅消耗的饲料能赶上一头猪消耗的饲料。由此可见,养大鹅的饲料成本是多高;大鹅的饲料主要以植物性饲料为主,如果农村饲养的话,会在饲料中搭配一些剁碎的青草或者菜叶子,以提高饲料中的养分种类,也是为了减轻饲料的消耗量。但是,添加的青菜、青草消耗量也是挺大的。

2、养大鹅对环境的需求。大鹅和鸭子,都是喜欢有活动水域的家禽。有了可以活动的水域,鸭子和大鹅的产蛋量能有一定的提高,蛋的品质也能大幅的提高。市面上很多的蛋黄呈橙色的腌渍咸鸭蛋,就是养殖环境中有活动水域养殖的鸭子。大鹅也是如此,大鹅每天都会在水域里活动、清理羽毛。而且,大鹅的活动空间比较大,我记着高中的时候家里养的几只大鹅,每天都需要赶到山脚下,让其自由的觅食,天快黑的时候就会自己回来。如果养殖区域小的话,有可能会对大鹅的生长有一些影响。

3、大鹅和鹅蛋的销路问题。准确的说,大鹅的除了肉食和鹅蛋之外,还可以出售鹅肝、鹅绒。但是,能够从事这类规模化养殖用途的一般都是地区性的大规模饲养,个人养殖很难找到有效的销路,特别是从事鹅绒、鹅肝用途的养殖是更难。相对来说,肉食和鹅蛋的销售还是相对容易一些。

4、产出比的问题。说实话,养殖大鹅的利润真的不如养鸡高、也不如养鸡的成本回收的快。 大鹅的生长速度慢、投资期长、投入大,但是产出比较有限。同样是投入50万进行鸡或者鹅的养殖,基本上是养鸡的利润会好一些。

以上是我对这个问题的一些看法, 如有不当之处请海涵。

由网友 贵港乡村杂谈 提供的答案:

现在农村养鸡鸭的比较多,养鹅的很少因为鹅比较难养,雏鹅的幼崽成活率很低,而且买幼鹅苗来养价格也很贵。

农村小养殖鹅很少,只有专业养殖户才会鹅,养鹅一个是成本价格比较高,二就是成活率比较低,三就是我吃的量比较多,和的体型比较大,每天要吃的饲料和青菜,远远要比鸡鸭吃多一倍,如果是成年的鹅和成年的鸡相比,起码要吃多两倍。有就是鹅的价格在农村很少人吃鹅,听说吃鹅会有毒性,如果不是很健康的人不能吃鹅肉,所以在农村鹅的价格我每斤14块钱左右,而鸡每斤的价格在18到20块钱之间。所以说养鹅成本要高,回收的价格又低,没有什么市场,没有销售渠道是很难卖出去的,所以很多农民都没在选择养鹅还是养鸡鸭。

这个就是我在我们几个村发现的问题,如果你有好的见解,请在下方留言或评价,请关注我,有更好的内容

由网友 南江夜雨 提供的答案:

居住在农村,有地理环境之便,自然是要养些鸡鸭鹅马牛羊的,养这些动物一则是为家庭生活改善,二则是以物易钱改善经济状况。

那么,现在的许多农村养鹅的却越来越少了,甚至没有了呢?事实上目前的肉鹅价格也可以,零售在18-20元/斤左右,这样的价格是有利可图的,可是为什么还是在农村养的人很少呢?原因有三个方面:第一是大量农村劳动力外出打工,农村的整体环境可以用"十村九空"来形容,留守的是老人和儿童,谁来养鹅呢?第二个原因是鹅苗价格高扬不跌,如果大量养殖风险很大,目前的鹅苗价在38-40元/只,虽然说鹅以草为食,但也是需要饲喂一些精饲料的。鹅苗价高加上饲料成本,到卖鹅时如遇价格波动,很容易亏本。第三个原因是鹅算是大体型家禽,鹅的平均体重在8-10公斤/只,目前的四口之家买一只鹅真心对付不了。所以,养鹅也愁卖的问题的。

有了上面的几个方面的原因,农村养鹅的人自然是少了,甚至没人养了。

朋友,你认为是哪些原因呢?

声明:本网内容收集自互联网,旨在传播知识仅供参考,不代表本网赞同其观点,文字及图片版权归原网站所有。

猜你喜欢
热门推荐
今日推荐 更多
猜你喜欢