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包包子,白菜陷水份太多,怎样把白菜陷捏干?

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需要,以下是具体做法。主料:猪肉400g、白菜400g调料:食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、十三香适量、耗油适量步骤:

1、猪肉剁碎,加入葱花,酱油,十三香,盐,料酒,少许水,顺一个向搅打上劲。再放入熟油搅匀。

2、锅中烧开水,把白菜淖几分钟后捞出,晾凉剁碎,挤出水分。

3、把白菜剁碎。

4、剁碎的白菜放在肉里搅拌均匀。要顺着一个方向搅。

5、拌好白菜猪肉馅

其实那都很麻烦了, 那为什么不在做白菜馅料时就控制好水份呢,那不就有省时省力省财吗,深圳艾格瑞馅料水份控制仪器本回答被网友采纳,你可以在包之前,加点盐,然后就可以捏掉多余的水分了内容来自www.shufadashi.com请勿采集。

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