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长春人有哪些特色吉菜馆?

长春人有哪些特色吉菜馆?

由网友 中国吉林网 提供的答案:

我来回答您的问题。说起长春的特色菜,那自不必说,当然是吉菜啦!吉林菜是根据吉林省特有的原料,运用独特的烹饪工艺,经长期研制而形成的菜系,深受广大民众的欢迎。吉林省地处我国东北地区中部,地域广袤,物产丰富,巍巍长白山,茫茫林海;滔滔松花江,滚滚浪花;一望无际的大平原,蕴藏着无尽的宝藏。中外闻名的吉林人参、貂皮、鹿茸被称之为东北三宝,出自于吉林省。被称之为东北新三宝的红景天、中国林蛙、不老草也出自于吉林省,全省可供加工香料、滋补品的植物有70多种,食用菌80多种。像松口蘑、榆黄蘑、蕨菜等天然无污染吉林特产备受消费者青睐,这些山珍、特产经过技术高深的厨师精心烹制。

那么在长春比较好吃且出名的吉菜馆有哪些呢?首先让我想到的就是老牌连锁店茶啊冲,一听名字就知道,他们家专门是做吉菜的,很有特色,很精致,味道当然也很好,多年屹立不倒,连锁店百花齐放,自然有它的可取之处。另外,位于长白山宾馆的长白山吉菜食府也非常不错,宴请外地来的宾客朋友那里是非常不错的选择。菜品口感个个都很棒,订套餐物美价廉,还适合家庭聚会。

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