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在合肥创业做螺蛳粉三年,现在有两家直营店,盈利可观,如何做大?

螺蛳粉店小而精。投资春根本小目前做的好,且想要做大可以这么做。

首先,你目前螺蛳粉盈利客观,必然是有客源存在,且客流量较大,说明你的螺蛳粉很受欢迎。这又说明你做的螺蛳粉味道绝对是受欢迎的。这此你要制定你对于螺蛳粉例如配置或者如果有独特配方的话怎么去解决大批量供应的问题。因为一家两家店管理很容易。一旦你餐饮做大之后,几十几百家的连锁店,或者加盟店必须保证口味相同。只要有一家拖后腿必然导致你口碑的下降。所以这点很重要。

然后就是思考你想做大以一种什么形式,是加盟呢还是直营连锁。必须要根据自己目前的资金实力进行扩张。前期建议为了抓取市场占有度,以折扣优惠形式招加盟商,先把知名度打起来。

第三,等你店面数量差不多了,可以考虑打广告,找网红进行推广。

第四,在地段好的地方开一个旗舰店,树立品牌形象。

大家好我是小灰灰也是做米粉的,很高兴能回答这个问题

我也是在做着2家粉店的。这二年也在跟题主想的问题一样

分享一下我这两年的一些看法吧

首先我感觉我们小餐饮店要做大的话,必须要把这个品牌化连锁化。既然想做好品牌,就要将一系列品牌名字注册保护好,门面装修统一,餐具统一,员工穿着,员工仪容仪表素质培养。还有后期一些细节比较多,做餐饮是一个非常宠杂的一个东西,是不一定把品质味道做好就可以了,我们还要把刚才提到的这些东西,一个一个的把它做好,这样子我们的品牌在一个客人面前会有一个认知。

量化,标准化,可复制性,是做大做好一个品牌基础,都是手机一字一句打出来,望对有帮助,有时间我们可以交流交流

我想自己创业做餐饮,螺蛳粉这个项目怎么样啊,看...

答:嗯,不错,真做的是螺殿下螺蛳粉,每天排队吃的人多,想自己创业,选择这个项目可以的,其投资小,利润高哦

螺蛳粉能做副业吗?新手该怎么开店?

答:螺蛳粉成为了众多吃货们的“心头肉”,吸引了无数小吃家们纷纷踏上柳州之行,只为品尝当地新鲜出炉的螺蛳粉~当下螺蛳粉项目十分火爆,也成为了开店创业的不二选择!

螺蛳粉怎么加盟?柳州螺蛳粉怎么加盟?螺蛳粉加盟...

答:作为近年来的网红食品,螺蛳粉显示了巨大的市场发展空间。螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业前景广阔。很多没有经验的初次创业者都会...

年前后想做个餐饮项目,自己单干还是加盟好?螺殿...

答:1、很多人说产品技术是核心要解决的问题,但是对于现在多数人选择创业的低客单价的小餐饮而言,产品技术是最容易解决的。你问我去哪里学技术?现在信息这么发达,就看你是否耐心找、学、摸索。举例:你去一家店当学徒也可以学到,你在网上百度或...

在学校周边是做螺蛳粉好还是快餐好?

答:快餐会更好吧,从长远的角度来看,螺蛳粉毕竟有股味道,不是每个人都接受,再说天天吃螺蛳粉的人应该不多吧,基本都是偶尔吃下罢了。

加盟螺丝粉店怎么样

答:作为近年来的网红食品,螺蛳粉显示了巨大的市场发展空间。螺蛳粉的不断普及,不仅成就了好欢螺、嘻螺会等螺蛳粉品牌,还吸引了网红品牌(如李子柒)、零食品牌(如三只松鼠)及餐饮品牌(如肯德基)入局,行业前景广阔。很多没有经验的初次创业者都会...

合肥螺蛳粉培训班 哪里最正宗?

答:1、这个建议你可以到专业学校去培训,与其他相比应该专业些。 2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。 3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同。 4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些。

泉州站食光小站螺蛳粉加盟费多少钱 代理加盟店条件?

答:创业并不是那么容易的事情,尤其是比较麻烦的餐饮业。现在很多人为了实现创业的梦想,但是自己的条件又不是很充足,因此就选择餐饮连锁加盟。下面是餐饮连锁加盟的注意事项有哪些的介绍,希望对您的创业有帮助: 1、创业前一定要确定,这个事业自...

哪里有螺蛳粉学,正宗螺蛳粉技术培训

答:可以到专业烹饪学校学习,专业老师培训,毫无保留传授核心技术! 我校不仅有螺蛳粉,还有各类面点早点小吃培训,欢迎到校品尝,满意再报名!

选择开螺蛳粉店的创业理由?

答:因为现在这个挺受欢迎的,大家都比较喜欢吃,这个东西也比较便宜。

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