首页 > 知识库 > 正文

普洱茶怎么分新茶还是老茶?

普洱茶怎么分新茶还是老茶?

由网友 承艺茗茶官方账号 提供的答案:

对于普洱茶可谓是家喻户晓,喜欢普洱茶的茶友不在少数。但这普洱也是个奇葩之茶,有茶友建议将普洱独立于六大茶类之外,不过这个提议暂且没有获得业内的一直认可,现普洱照旧归属在黑茶种类。

普洱自古便是贵族之茶,甚至于用来象征权力,只有皇室之家才能享用到普洱,每逢佳节必备普洱。末代皇帝溥仪回忆说过:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志。”

由网友 茶头苏说茶 提供的答案:

感谢邀请,就您的问题回答如下:

1、新的普洱生茶看颜色会偏绿、香气一般带有青味(像青草味一般)

2、新的熟茶闻气味,有渥堆味和水味

3、生熟茶新茶时茶汤都会有点浑!

4、老茶茶汤透亮,生茶由新到老颜色变化为:黄绿-橙黄-黄褐-红褐

以上纯手打,希望能帮到您!

茶头苏,十年普洱茶痴,给您最实用的观点和建议!欢迎茶友们的关注和留言探讨!

由网友 茶醉小妖 提供的答案:

普洱茶分生普和熟普,新老茶之分我们也按照生普和熟普的类别分别区分;

生普:生普的新茶指制成毛茶后1-5年的茶;陈茶指五年以上干仓存储茶。

外形区分:新茶条索呈现墨绿色,毫毛比较明显;陈茶条索黄褐色或黑褐色,饼面白毫随着时间变化渐变为金黄色;

口感区分:新茶鲜爽,香气明快,口感比较锋利,刺激性强,苦涩味比较明显,回甘生津迅猛,往往有青味;陈茶则口感比较温润,陈香或其他香气被陈化出来,汤质比较醇浓,茶汤滑爽,韵味沉厚芳醇,口腔舒适感明显;

汤色区分:新茶汤呈现黄绿色,明黄中略带青绿,由于做成时日尚短,茶汤中略显浑浊;陈茶汤色随着时间逐渐从明黄-橙黄-橙红,时间越久的老生茶茶汤的颜色与熟茶汤色相近。

茶性区分:新茶性寒,刺激性强,有些肠胃不好之人饮用之后会产生胃部不适的症状,陈茶茶性温和,适合人群广泛。

熟普:新茶和陈茶的年限跟生普定义一样。

区别上主要是口感上区别,熟普的外形、汤色、功效、新老茶差别不大,主要是口感上的渥堆味,新茶刚刚经过渥堆这道工序,渥堆腥味比较浓烈,味道不算很好,但陈化三两年之后,渥堆味会逐渐散去,转为熟茶独有的清新甜香,香气上,陈茶往往有陈香,闻起来很舒服,新茶茶汤在稠滑方面不太能体现,最后就是,新茶性热,陈茶性温,比较温润舒适。

由网友 南沧茶社 提供的答案:

当年新茶颜色黑白鲜亮,香气花香清香;晚年老茶颜色泛黄红,香气沉香糖香——仅云南勐库大雪山原料而言

声明:本网内容收集自互联网,旨在传播知识仅供参考,不代表本网赞同其观点,文字及图片版权归原网站所有。

更多精彩内容推荐:

口腔溃疡预示哪些病?

人为什么长口疮?是身体出问题的征兆吗?...

重庆今年怎么了,天气诡异,都快7月了,天天下雨,气温20多度,太不正常了。有科学的解释吗?

都快7月了,天天下雨,气温20多度,太不正常了。有科学的解释吗?...

放弃北大保送,却被国外11所名校拒绝,当年的高考状元李泰伯现在如何?

如果把现在每省每直辖市的状元,放在古代科举的范畴里,其实就相当于中举第一的会员;每年从全国范围来说,文理两科状员一共六十多位,但近十年来,也许没有一个,能有2010年北京市的理科状元李泰伯出名。那么,为什么李泰伯这么出名?现在他又在哪里呢?日子过得怎么样,找到一生的追求了吗?有意...

狗可以和人一起在床上睡觉吗?

常言道:“物以类聚,人以群分。”狗为畜类,人是人类,本不是一类,不应聚在一起。人有卧室床笫,狗有狗洞狗窝,各有居所,各就其位,才是天道。但现如今,有人打破了这个自然规律,并声称和狗交比和人交好交,我不知道此“交”是不是彼“交”,“交”者何意?既然有人说狗比人好交,那人能睡床,狗当...

马齿笕煮水喝有什么作用?

马齿苋是农村中经常见的一种野菜,它既可以当成一种菜来吃,也可以作为中药的一种成分。尤其是马齿苋泡水喝的作用会更加明显,可以清热解毒,凉血止血,尤其是夏天,感觉吃东西不太好,拉肚子的时候,就可以把马齿苋洗干净,然后煮水喝。马齿苋还对于大便带血这种症状一定的食补作用。马齿苋煮水喝,虽...

现在最暴利的行业是什么?

暴利的行业为什么暴利?无非竞争少,竞争少了你就有定价权。哪些行业竞争少呢?垄断行业、你看不上没人愿意做的行业、和进入门槛高的行业。上表是2017年网友评选出的10大利润高的行业,大部分行业大家都了解,重点说说最后一个:你看不上,不愿意做,却是最暴力的行业—殡葬业。说一个真实经历的...

你用微信搜过附近的人吗?都做了什么?

没用过,单身且文化素养一般的小年轻、或者无聊至极的老光棍,才会喜欢玩这一套吧,通过定位了解到附近的人,如果是异性(一般都是异性相吸),从缘分聊起,然后曝照,之后约见面,相聊胜欢,然后在一起,在一起……当然这是中国式大结局,电视剧里演的,现实生活中更多的是遇人不淑,不是骗钱的,就是...

有人说“在别人落难时千万不要帮”,为什么?

以我们的亲身经历来说,有时候不是不忙,而是帮了之后,结果可能会让你很失望:那是在2012年的时候,我们刚结婚,老公很久不联系的一大学同学,突然打电话要跟老公借钱。说是遇到了急事。情真意切。当时,老公出于朋友义气,大学情感等方面的因素,冬天的晚上10点多,我俩去自动提款机上给他转了...

金星第一任的妻子如今生活如何?

金星的“毒舌”是圈内人人皆知的,而网友对金星的评价也是两极化,有人认为金星敢说真话,值得尊敬,也有人人她是哗众取宠。但无论怎样,金星的魄力和胆量还是值得肯定,她敢于走不寻常之路,也敢于去做一些别人不敢之事。金星自幼热爱舞蹈,希望成为女儿身。金星原本是一个男人,但是自幼热爱舞蹈,尤...

水泥寿命只有50年,到期后我们的房子该怎么办?

水泥寿命到期后,我们的房子该怎么办?...

纹身师在给女顾客纹身时遇到过什么“尴尬事”?

古话说得好林子大了什么鸟都有,爱美之心人人都有,特别是女生,不打扮打扮都不会出门。下面这位女顾客去纹身,不过却闹出非常尴尬的一幕。现在有好年轻人都特别喜欢在自己身上纹身,在这一些人中女生也占据了一大部分,上图这位身材丰满的女生就是其中一位,本来纹身就是一件很普通的是,就在师傅给女...

为何古代男子都喜欢娶十三四岁的小女孩为妻?

一在古代的皇权专制社会,所有人都是皇帝的私产。为了增强国家的力量,人口的扩张就显得非常重要。原本在社会上就地位低下的女人就彻底沦落成了生育机器,因此,十三、四岁刚具有生育能力的小女孩就必须出嫁。用现在的话说,这绝对就是最早的萝莉控。汉惠帝规定的女人结婚年龄为女十五。唐玄宗开元令:...

你有哪些特别搞笑的生理反应?

高一吧,有个很喜欢的女孩子,其实就是互相都知道我喜欢他,她喜欢我,其实有无数次机会两个人都可以互相表达自己的想法,但是都害羞,都没有说出来,说害羞吧!都愿意给对方机会,反正现在看来就是瞎子都知道那两个人是什么关系,但是事实上就是两个是真的没有关系,没有过多的身体,真真的青涩的暗恋...

情侣之间多久发生亲密关系才算正常?

记得看过一个科学研究上说过,情侣之间呢!最好是越晚发生性关系的那种感情会越好的,更不容易在一起吵架的。现在很多人认为爱一个人就要给他性爱,因此呢,现在有很多都是一夜情,甚至与刚认识两天就发生了关系的现象比比皆是,这种现象在大城市很普遍的,但我认为这种关系是不利于以后感情的发展的。...

情侣之间非要有性行为吗?

情侣之间的性行为是感情润滑剂,有性爱的情感才更加丰富!如果没有性爱的情侣如果能走到最后,唯一的可能就是双方有一个共同的心里共识……这样的情侣实在太少。其实情侣好比菜,性爱好比佐料,如果炒菜不放佐料,就没有味道。所以情侣之间没有性生活就没有爱的激情,没了爱的味道!我以前有个同事,非...

猜你喜欢
热门推荐